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越城百科網 2019-11-12 450 10

【夜宇の探店】俄式西餐邂逅萬圣主題趴

原標題:【夜宇の探店】俄式西餐邂逅萬圣主題趴

‘不給糖果就搗蛋’!10月即將離我們遠去,北方最好的季節悄然降臨。今天冰城下了第一場雪,一個銀裝素裹的童話世界將攜萬圣節一起浪漫降臨……

又到了一年一度的萬圣節,商店的櫥窗里早就迫不及待的換上了萬圣節南瓜和小蝙蝠,雖說萬圣節不是何時在冰城興起,但卻給年輕人多了一個聚會的好借口!

夜宇覺得,每年的萬圣節、圣誕節、情人節,大家總喜歡聚集在中央大街和防洪紀念塔,這似乎成為了冰城年輕人不成文的約定。有一家俄式西餐廳便是占盡了天時地利人和的絕對優勢——梅拉尼俄餐!坐落于松花江畔,毗鄰防洪紀念塔,倒是約會聚餐的好去處!

梅拉尼俄餐可謂是萬圣節主題滿滿,一進門便能看見一個七彩骷髏頭,不要被嚇到,因為前面還有更多的骷髏等著你呢!除了骷髏頭之外,南瓜燈也是必不可少的,烘托氣氛嘛,萬圣節——不給糖果就搗蛋!

搗蛋的事情放一邊,說說美食才是正經事!以下時間為菜品的品鑒時間!

TOP1烤雞翅

原諒我首當其沖的推薦了一道這么不起眼的菜,因為只想推薦最好吃的美味給你!說真的這道烤雞翅我給99分,是我喜歡的味道~看其色澤,那黃燦燦的雞翅和翅根外皮微焦,卻又掩飾不住雞肉內在的鮮嫩,一口咬下去,首先打開味蕾的是甘甜,也許是刷了蜂蜜的原因,那甜絲絲的味道瞬間征服了挑剔的胃,接著是雞翅本身,烤制后的雞翅沒有了多余的油汁,只剩下細致鮮嫩的雞肉,還有那雞皮的酥脆,手動點贊!

TOP2焰燒梅拉尼肋骨

這道菜還挺炫酷,適合談戀愛的小情侶玩把浪漫!精選上等的牛肋骨,用火槍將外皮烤制微微變色,下面圈重點了,服務生會在牛肋骨上倒少許烈酒,然后火槍再次烤制,淡藍色的火焰如夢似幻燃燒在肋骨之上,就好似劃破夜空的絢爛煙火!至于味道嘛,牛肉的原汁原味,有焦香的口感,最重要的是,很少吃到這么嫩且入味兒的牛肋骨!

TOP3T骨牛排

如果你是來吃飯的,那么一定要點上一份T骨牛排,因為真的很厚實!至少5厘米的厚度,滿滿的都是幸福感,最重要的是吃起來超級過癮啊,完全符合北方人大口吃肉且無肉不歡的個性!牛排6~7分熟,剛剛好將汁水鎖在肉里面,被切成見方的一小塊兒,咀嚼起來牛肉的纖維感十足!

TOP4各種俄式大串

這個就不必多說了,俄式西餐廳,主打的自然是俄式大串,有雞肉和豬肉的,經過品嘗味道都不錯,而且就這分量,完全夠3~4人享用!

TOP5紅菜湯

每一個俄式西餐廳都會有這道例湯,但梅拉尼的紅菜湯還是挺特別的,雖不知這道湯燉煮了多久,但是從味道上可以略知一二。卷心菜已經十分軟爛,相信這湯是熬制了許久,所以才會如此入味兒!

烤牛骨髓

面包vs黃油、果醬

土豆沙拉

煙熏三文魚

德國酸菜

地址:中央大街261號

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